小学校の家庭科では、「おみそ」を使って、みそ汁を作ります。
「おみそ」には、おいしいだけでなく、
健康によいさまざまな働きがあります。
小学校家庭科・食育副読本
「食べてみよう！調べてみよう！おみそ」は、
「おみそ」の種類や歴史、くらしの中での活用など、
「おみそのすべて」について紹介する教材です。
みなさんも、この副読本で「おみそ」のことをよく知って、
おいしいみそ汁や料理を作ってみてください。
監修／櫻井純子（元女子栄養大学教授） 一般社団法人 中央味噌研究所
発行／みそ健康づくり委員会 企画・編集／株式会社 全教図
副読本を読んだら、作文や新聞を書いて応募しよう！
第33回作文・新聞コンクール
右下の応募のきまりを読んで、
コンクールに応募しましょう。
- しめきり令和7年10月20日（消印有効）
- 入賞発表令和8年1月下旬「教育新聞」
主催／みそ健康づくり委員会 後援／文部科学省（申請中）・教育新聞社 協力／株式会社全教図
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